Смачна планета: харчування в гармонії з природою
shardulink — це комплексний сервіс, який допомагає планувати здорове харчування, що не тільки підтримує ваше здоров'я, але й дбає про навколишнє середовище. Наші збалансовані плани харчування розроблені з урахуванням сезонності продуктів, екологічного впливу та індивідуальних потреб вашого організму.
Здорове життя
Збалансоване харчування для підтримки енергії та життєвих сил
Еко-дружність
Страви з мінімальним вуглецевим слідом для здоров'я планети
Смачні рецепти
Різноманітні страви, які приносять насолоду та користь
Екологічний вплив
Зменшення вуглецевого сліду порівняно зі звичайним харчуванням
Сезонні продукти
Максимум поживних речовин та смаку
Персоналізовані плани
Щотижневі плани харчування, адаптовані до ваших потреб, смаків та екологічних цілей.
Сезонні інгредієнти
Всі рецепти базуються на сезонних продуктах для максимальної користі та мінімального впливу на довкілля.
Розрахунок нутрієнтів
Автоматичний підрахунок калорій, білків, жирів, вуглеводів та мікроелементів.
Розумний шопінг
Автоматично згенеровані списки покупок для зниження харчових відходів та економії часу.
Цикл відновлення планети
Наші харчові звички мають прямий вплив на здоров'я планети. Зрозумійте взаємозв'язок екосистеми та зробіть свій внесок у її відновлення.
Ґрунт
Вибір органічних продуктів зменшує використання пестицидів та допомагає зберегти родючість ґрунту на довгі роки. Здоровий ґрунт є основою для здорової екосистеми.
Вода
Рослинні продукти потребують значно менше води для вирощування, ніж тваринні — збережіть тисячі літрів, змінивши раціон. Вода є невід'ємною частиною всіх живих систем.
Рослини
Різноманітний рослинний раціон підтримує біорізноманіття та зберігає природні екосистеми для майбутніх поколінь. Рослини забезпечують кисень і їжу для всіх істот.
Людина
Екологічне харчування — це не лише про здоров'я планети, але й про ваше власне самопочуття та довголіття. Люди мають унікальну можливість відновити баланс.
Калькулятор екологічного сліду харчування
Наш спеціальний калькулятор допоможе вам зрозуміти, який вплив ваше харчування має на планету, та надасть персоналізовані рекомендації для зменшення цього впливу.
Викиди CO₂
Використання води
Використання землі
Сезонна карта харчування
Природа створила ідеальний баланс, даруючи нам різні продукти відповідно до сезону. Відкрийте для себе силу сезонного харчування та його переваги для вашого здоров'я та планети.
Весна
Сезон відродження та нових починань. Час легких, свіжих продуктів, багатих на вітаміни та антиоксиданти.
Ключові продукти:
Екологічна користь:
Літо
Пора достатку та енергії. Багаті на антиоксиданти фрукти та ягоди наповнять ваш організм силою сонця.
Ключові продукти:
Екологічна користь:
Осінь
Пора щедрих врожаїв та заготівель. Коренеплоди та гарбузові дають силу та енергію у прохолодні дні.
Ключові продукти:
Екологічна користь:
Зима
Час спокою та відновлення. Зігріваючі продукти, багаті на клітковину та мінерали, підтримають ваш імунітет.
Ключові продукти:
Екологічна користь:
Калькулятор "кілометражу їжі"
Кожен кілометр, який долає їжа до вашого столу, залишає вуглецевий слід. Обираючи місцеві та сезонні продукти, ви зменшуєте транспортні викиди та підтримуєте місцевих фермерів.
Порівняння транспортних викидів
Потенційне зменшення
викидів при переході на місцеві сезонні продукти
Зелені джерела енергії
Відкрийте для себе продукти, які не лише живлять ваше тіло, але й дбають про планету. Створюйте раціон, який дає енергію вам і зберігає енергію Землі.
Рівень 5: Суперфуди
Насіння чіа, спіруліна, ягоди годжі — потужні джерела антиоксидантів та мікроелементів.
Рівень 4: Горіхи та насіння
Волоські горіхи, мигдаль, насіння соняшника — багаті на здорові жири та білки.
Рівень 3: Фрукти та ягоди
Яблука, ягоди, цитрусові — багаті на вітаміни та антиоксиданти для щоденного харчування.
Рівень 2: Овочі та зелень
Броколі, шпинат, морква — різноманітні та поживні основи щоденного раціону.
Рівень 1: Бобові та злаки
Квасоля, сочевиця, кіноа — основні джерела рослинного білка та складних вуглеводів.
Часова шкала відновлення природних ресурсів
Покращення якості ґрунту
Зниження викидів CO₂
Відновлення водних ресурсів
Відновлення біорізноманіття
Хранителі екосистеми
Познайомтеся з нашою командою професіоналів, які працюють над збереженням природних ресурсів та створенням екологічно чистих систем харчування.
Олена Шевченко
Нутриціолог, екологічний консультант
"Здорове харчування — це не просто про наше тіло, це про збереження домівки для наступних поколінь. Кожен прийом їжі — це голосування за світ, у якому ми хочемо жити."
Розробка персоналізованих планів харчування з мінімальним екологічним впливом
Консультації з питань сезонного та місцевого харчування
Дослідження взаємозв'язку між харчуванням та здоров'ям екосистем
Михайло Петренко
Шеф-кухар, експерт з еко-гастрономії
"Майбутнє гастрономії — у гармонії з природою. Створюючи страви з сезонних та місцевих інгредієнтів, ми не лише отримуємо неймовірний смак, але й піклуємося про нашу планету."
Розробка еко-дружніх рецептів з врахуванням сезонності та локальності
Інноваційні підходи до зменшення харчових відходів
Майстер-класи з екологічного приготування їжі
Наталія Коваленко
Еколог, фахівець з відновлення ґрунтів
"Здоровий ґрунт — основа здоров'я людини. Наші харчові звички безпосередньо впливають на родючість ґрунтів та майбутнє сільського господарства."
Дослідження впливу різних систем харчування на стан ґрунтів
Розробка методів відновлення деградованих земель
Консультації з питань вирощування органічних продуктів
Карта проектів відновлення екосистем
Лісовідновлення
Проекти висадження дерев та створення агролісових систем для боротьби з ерозією ґрунтів.
Відновлення водойм
Очищення водних екосистем та відновлення природного водного балансу в аграрних регіонах.
Органічне землеробство
Підтримка фермерів у переході на стійкі методи вирощування, що відновлюють ґрунти.
Тарифні плани
Оберіть план, який найкраще відповідає вашим потребам та екологічним цілям. Кожен план допомагає вам покращити здоров'я та зменшити вплив на довкілля.
Паросток
або 2,990 ₴ за рік (2 місяці безкоштовно)
Щотижневі плани харчування
50+ сезонних рецептів
Автоматичний список покупок
Базовий розрахунок нутрієнтів
Персоналізація планів
Консультації спеціалістів
Цвітіння
або 4,990 ₴ за рік (2 місяці безкоштовно)
Персоналізовані плани харчування
150+ сезонних рецептів
Розумний список покупок
Детальний розрахунок нутрієнтів
Щомісячна консультація експерта
Преміум-рецепти та функції
Повний врожай
або 7,990 ₴ за рік (2 місяці безкоштовно)
Ультра-персоналізовані плани
300+ преміум-рецептів
ШІ-оптимізований список покупок
Розширений аналіз нутрієнтів
Необмежені консультації експертів
Ексклюзивний доступ до майстер-класів
Порівняння екологічного впливу
Історії відродження
Послухайте історії людей, які змінили своє харчування та допомогли планеті. Їхній досвід показує, як маленькі зміни у харчових звичках можуть мати великий вплив.
Олександра К.
Київ, 45 років
"Почала використовувати shardulink півроку тому і це змінило моє життя. Раніше я витрачала багато часу на планування харчування та постійно викидала зіпсовані продукти. Тепер мої покупки стали осмисленими, а харчування - різноманітним та здоровим!"
Микола П.
Львів, 52 роки
"Ніколи не думав, що зможу так легко перейти на більш рослинний раціон. Завдяки shardulink цей перехід був поступовим і безболісним. Тепер 70% мого харчування складають рослинні продукти, і я почуваюся краще, ніж коли мені було 40!"
Марина та Сергій Т.
Одеса, сім'я з 4 осіб
"Як батьки двох дітей, ми завжди турбуємося про їхнє здоров'я та майбутнє. shardulink допоміг нам не тільки забезпечити родину збалансованим харчуванням, але й навчити дітей дбати про планету через повсякденні вибори."
Загальний позитивний вплив спільноти
Учасників у спільноті
Тонн CO₂ збережено
Літрів води збережено
Часті запитання
Знайдіть відповіді на найпопулярніші запитання про систему планування екологічного харчування та її переваги для вас і планети.
Енциклопедія екологічного харчування
Знайдіть відповіді на ваші запитання у нашій детальній енциклопедії або задайте власне.
Загальні питання
Що таке екологічне харчування?
Екологічне харчування — це підхід до вибору, приготування та споживання їжі, який враховує не лише її вплив на здоров'я людини, але й на навколишнє середовище. Воно включає вибір сезонних, місцевих та органічних продуктів, зменшення споживання тваринних продуктів, мінімізацію харчових відходів та упаковки, а також підтримку сталих методів сільського господарства.
Чи потрібно повністю відмовлятися від м'яса?
Ні, не обов'язково. Екологічне харчування не передбачає повної відмови від м'яса, але рекомендує зменшити його кількість у раціоні. Навіть скорочення споживання м'яса на 1-2 дні на тиждень може мати значний позитивний вплив на навколишнє середовище. Важливо також обирати м'ясо місцевого виробництва від господарств, що практикують сталі методи тваринництва.
Як shardulink допомагає економити?
shardulink допомагає економити декількома способами:
- Зменшення харчових відходів завдяки точному плануванню покупок
- Використання сезонних продуктів, які зазвичай коштують дешевше
- Оптимізація використання інгредієнтів у різних стравах
- Зменшення кількості напівфабрикатів та готових страв, які коштують дорожче
- Поступове зменшення кількості дорогих тваринних продуктів у раціоні
Сезонність продуктів
Як визначити, які продукти зараз у сезоні?
В нашому додатку є інтерактивний сезонний календар, який показує, які продукти зараз у сезоні у вашому регіоні. Крім того, ви можете орієнтуватися на асортимент місцевих фермерських ринків та звертати увагу на ціни: сезонні продукти зазвичай коштують дешевше.
Що робити взимку, коли мало сезонних овочів?
Взимку варто звернути увагу на коренеплоди, капусту, цитрусові та зимові сорти яблук. Також можна використовувати заморожені овочі та фрукти, заготовлені влітку та восени. Ферментовані продукти, такі як квашена капуста, також є чудовим джерелом поживних речовин у зимовий період. Наш додаток пропонує спеціальні зимові плани харчування, які максимально використовують доступні сезонні продукти.
Харчові групи
Які рослинні джерела білка найкращі?
Найкращими рослинними джерелами білка є:
- Бобові (квасоля, сочевиця, нут, горох)
- Тофу та темпе (продукти з сої)
- Сейтан (пшеничний білок)
- Кіноа (повноцінний білок з усіма амінокислотами)
- Горіхи та насіння (особливо конопляне та насіння чіа)
- Гречка та амарант
У нашому додатку ви знайдете рецепти, які комбінують різні рослинні джерела білка для отримання повноцінного амінокислотного профілю.
Як забезпечити достатнє споживання вітамінів?
Для забезпечення достатнього споживання вітамінів важливо включати до раціону різноманітні кольорові фрукти та овочі. Кожен колір зазвичай вказує на наявність певних нутрієнтів. Наприклад, помаранчеві овочі багаті на вітамін А, зелені листові овочі — на вітамін К та фолати.
Наша система враховує це і автоматично генерує плани харчування, які включають повний спектр необхідних вітамінів. Для певних груп, наприклад вегетаріанців, ми приділяємо особливу увагу джерелам B12, заліза, цинку та омега-3.
Не знайшли відповідь?
Надішліть нам своє запитання, і ми відповімо особисто.
Приєднуйтесь до зеленої революції
Заповніть форму нижче, щоб отримати персоналізований план харчування та зробити перший крок до здорового способу життя в гармонії з природою.
Почати зелену подорож
Чому варто приєднатися зараз?
14 днів безкоштовно
Спробуйте всі функції платформи без зобов'язань і зборів.
Відстежуйте свій прогрес
Бачте реальний вплив ваших щоденних виборів на планету.
Приєднуйтесь до спільноти
Отримайте підтримку від тисяч однодумців на шляху до сталого способу життя.
Змінюйте світ на краще
Кожен ваш вибір — це голос за здорову планету для майбутніх поколінь.